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La distribuzione
La Valle del Marro-Libera Terra attua una politica della distribuzione rivolta essenzialmente alla catena delle botteghe del biologico specializzato, le botteghe del commercio equo e solidale in cui meglio si rappresentano le esigenze di questo tipo di consumatori.
Rilevante è tuttavia l’interesse manifestato anche da alcuni comparti della grande distribuzione nei confronti dei prodotti di qualità e biologici che hanno un ulteriore valore aggiunto, ossia quello del riscatto sociale dal condizionamento delle organizzazioni criminali, in quanto tali prodotti provengono dalle terre confiscate ai mafiosi.
In questi anni di avvio delle esperienze di riutilizzo sociale dei beni confiscati alla mafia, alcuni comparti della Coop Italia nazionale hanno investito a supporto del progetto “Libera Terra” dando consulenza alle cooperative sociali e diffondendo i prodotti col marchio “Libera Terra” presso i propri punti vendita, dal Nord al Sud.
Inoltre sempre più diffusa è la nascita dei GAS (gruppi di acquisto solidali) che rivolgono la loro attenzione verso questo tipo di prodotti a forte contenuto etico e sono costituiti da associazioni, cooperative o singoli che si mettono insieme per contribuire ad una politica dei consumi rispettosi dell’ambiente e dei valori di cittadinanza, acquistando direttamente dai piccoli produttori per contribuire anche alla loro crescita.
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